Til middag idag tenkte jeg å ha Taco, men i og med jeg kun har igjen 2 poser med taco-mix så ville jeg spare de litt til. Ikke lenge siden jeg hadde taco heller….
Dermed falt valget på pizza. Nå har jeg ingen spesiell oppskrift, da jeg bare slumper. Men skal prøve å gi dere ca-mål…
HJEMMELAGET PIZZA
Bunn
- Halv pakke tørrgjær
- 2 ss olje
- 7-8 dl hvetemel
- 3 dl vann
Fyll
- Kjøttdeig
- Oliven
- Løk
- Masse hvitløk
- Mais
- Pølsebiter
- Tomatpure
Bland alt i deigen, settes til hev hvor lenge du selv ønsker.
Stek kjøttdeigen. Skjær oliven, pølsebiter, løk og hvitløk. Tilsett maisen.
Form bunnen som du vil, jeg formet den i en rund form. Smør på tomatpuré, legg på resten av fyllet og dekk med ost.
Krydder jeg brukte, var oregano og chilli-flak.
Sett ovnen på 220, stekes ca 1 time. Men følg med, for ingen ovner er like.
—————————————
Ønsker du varsel når jeg poster innlegg eller går LIVE, »lik» Facebook-siden HER
Send gjerne mail: [email protected]